Nasprotno, dieta z malo ogljikovimi hidrati lahko zlahka izboljša sladkorno bolezen tipa 2
Ste večdimenzionalna oseba, vaša prehrana in življenjski slog se morata ujemati!
Če želite spremeniti bolj zdrav način življenja, ste verjetno že slišali za diete z nizko vsebnostjo maščob in ogljikovimi hidrati. Obe dieti sta lahko učinkoviti pri hujšanju in čeprav imata veliko podobnosti in koristi, se lahko dieti sami med seboj zelo razlikujeta. Obe dieti imata svoje prednosti in slabosti, zato je pomembno razmisliti, katera vrsta diete najbolj ustreza vašemu osebnemu življenjskemu slogu in ciljem.
Ključni zaključki:
- Medtem ko obe dieti uživata večinoma zdrave beljakovine, sadje in zelenjavo, se z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov izogibajte kruhu in zrnom, z nizko vsebnostjo maščob pa oreščkom in oljem.
- Sporno je, ali je keto dieta varna za tiste s prediabetesom ali sladkorno boleznijo tipa 2 zaradi insulina, ki se med omejitvijo lahko spreminja.
- Diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in diete z nizko vsebnostjo maščob imajo veliko enakih prednosti, vendar obstaja nekaj razlik v tem, da je ena lahko učinkovita, medtem ko pri drugi še ni opaznih rezultatov. alkotox official
Diete z nizko vsebnostjo maščob
Zdravniki pogosto na široko zagovarjajo diete z nizko vsebnostjo maščob zaradi njihovih koristi za zdravje, predvsem pa se osredotočajo na tiste, ki imajo težave s srcem in ožiljem. Kljub temu, da so nujne za telo, je pomembno, da maščobe zaužijemo v omejenih količinah, saj lahko diete z visoko vsebnostjo maščob vodijo do povečanega tveganja za sladkorno bolezen, bolezni srca, raka, metabolični sindrom in drugo (vključno s smrtjo). Bistveno je tudi omeniti, da medtem ko mnoga proizvodna podjetja oglašujejo izdelke z nizko vsebnostjo maščob, maščobo pogosto nadomestijo z velikimi količinami rafiniranih ogljikovih hidratov, kar poveča tveganje za presnovne motnje. Nekateri izdelki lahko namesto maščobe dodajo dodatne sladkorje.
Raziskovalci so ugotovili, da lahko diete, bogate z ogljikovimi hidrati in nizko vsebnostjo nenasičenih maščob, negativno vplivajo na dejavnike tveganja za lipoproteine in povečajo srčno-žilna tveganja. Nedavne študije pri moških so poročale, da lahko zmanjšanje skupne količine zaužitih maščob na 27 % in vnosa nasičenih maščobnih kislin na 8 % energije povzroči občutno znižanje ravni skupnega in LDL holesterola. Medtem ko sledite dieti z nizko vsebnostjo maščob, je bistveno, da še vedno uživate nenasičene maščobe, ki jih vaše telo potrebuje. Nenasičene maščobe (polinenasičene in enkrat nenasičene) pogosto najdemo v oljih, oreščkih, semenih in celo nekaterih živalskih virih. Ker ta živila običajno vsebujejo veliko maščob, bi bilo dobro, da se pogovorite s svojim zdravnikom o najboljšem načinu, kako še vedno vnesti vsa hranila med restriktivno dieto. Nekatera dobra živila za dieto z nizko vsebnostjo maščob vključujejo:
- zelenjava
- sadje
- Polnozrnate žitarice
- Beljaki
- Piščančje/puranje prsi (brez kože)
- Fižol/grah/leča
- Morski sadeži
- Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob (pazite na visoko vsebnost sladkorja)
Diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Obstajajo štiri klasifikacije diet glede na vnos ogljikovih hidratov:
| Dieta z zelo malo ogljikovimi hidrati | Manj kot 10 % dnevnega vnosa prihaja iz ogljikovih hidratov (20–50 g/dan). |
| Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov | Med 10–25 % dnevnega vnosa predstavljajo ogljikovi hidrati (manj kot 130 g/dan). |
| Dieta z zmerno vsebnostjo ogljikovih hidratov | Ogljikovi hidrati predstavljajo 26–44 % dnevnega vnosa. |
| Dieta z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov | Ogljikovi hidrati predstavljajo več kot 45 % dnevnega vnosa. |
Vsak dan Američani običajno zaužijejo obsežno dieto z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki znaša od 45 do 65 % njihovega dnevnega vnosa , kar presega mejo z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki temelji na prehranskih smernicah za Američane.
Pristopi z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so priljubljeni pri hujšanju. Glavna ideja je, da lahko znižanje inzulina (hormona, ki sproži anabolično stanje shranjevanja maščobe) izboljša presnovno funkcijo srca in povzroči izgubo teže. To običajno dosežemo s povečanjem vnosa maščob in beljakovin, da nadomestimo zmanjšanje ogljikovih hidratov in damo telesu dovolj energije za pravilno delovanje. Potencialne koristi tega pristopa izhajajo iz povečane sitosti in zmanjšane povratne hipoglikemije, povezane s povečanim vnosom maščob in beljakovin, kar vodi do kaloričnega primanjkljaja.
Keto proti dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Med različnimi pristopi z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je ketogena (keto) dieta ena najbolj priljubljenih, a čeprav sta si neverjetno podobna, imata svoje razlike. Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov omejuje zaužite ogljikove hidrate, zlasti preproste in rafinirane ogljikove hidrate, ki jih običajno najdemo v sladki hrani, testeninah in kruhu.
Po drugi strani pa keto dieta močno omejuje ogljikove hidrate na 20–50 gramov na dan (velja za zelo nizko vsebnost ogljikovih hidratov), hkrati pa uživa veliko maščob in beljakovin. To prisili telo, da uporabi maščobo, shranjeno v maščobnem tkivu, namesto glukoze kot gorivo za proizvodnjo ketonov, kar ustvari stanje prehranske ketoze.
Nekatere raziskave so pokazale, da so diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov privedle do izboljšanja zdravstvenih stanj, kot so sladkorna bolezen, sindrom policističnih jajčnikov, akne, nevrološke bolezni in rak. Pokazali so tudi izboljšave dejavnikov tveganja za bolezni dihal in srca in ožilja. Druge raziskave kažejo na povečana tveganja za zdravje. Epidemiološke študije in meta-analize so pokazale, da so nekatere diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pod 40 % povezane s povečanim tveganjem smrtnosti .
Seznam zdravih živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov vključuje:
- Neškrobna zelenjava
- Morski sadeži
- meso
- perutnina
- jajca
- Orehi
- Sadje (izogibajte se sadju z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov)
- Polnomastni mlečni izdelki
Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov v primerjavi z dieto z nizko vsebnostjo maščob: katera je boljša?
Vsaka dieta ima negativne in pozitivne vidike in na podlagi zdravstvenega stanja se morate odločiti, katera dieta bi bila za vas najboljša.
| Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov |
|
| Dieta z nizko vsebnostjo maščob |
|
Najbolj sporen dokaz je, ali lahko dieta z nizko vsebnostjo maščob obrne sladkorno bolezen tipa 2 ali zniža raven insulina. Raziskovalci iz medicinskega centra Univerze Duke so preučevali učinek na miših in ugotovili, da lahko obrnejo sladkorno bolezen tipa 2 pri miših preprosto tako, da jih hranijo z zelo nizko vsebnostjo maščob. Vendar diete z izjemno nizko vsebnostjo maščob, kot je keto, telesu ne omogočajo pravilne uporabe inzulina, zaradi česar krvni sladkor postane nestalen in povzroči odpornost na inzulin, kar poveča tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. Ravno nasprotno, dieta z malo ogljikovimi hidrati lahko zlahka izboljša sladkorno bolezen tipa 2.
Tako diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov kot diete z nizko vsebnostjo maščob lahko znižajo raven holesterola in tveganje za bolezni srca. Pomagajo zmanjšati vnetje in kopičenje oblog v arterijah, kar lahko povzroči povečano tveganje za srčni napad in možgansko kap.
Znano je, da dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov znižuje raven trigliceridov, saj telo za energijo porablja maščobo, saj se zaradi diete zmanjšata raven glukoze in glikogena.
Tako diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov kot diete z nizko vsebnostjo maščob lahko pomagajo izboljšati vaš presnovni sindrom, vendar ima dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pomembnejši učinek pri zmanjševanju razširjenosti metaboličnega sindroma.
Ker vsak gram maščobe vsebuje 9 kalorij (v primerjavi s samo 4 kalorijami pri ogljikovih hidratih), mnogi špekulirajo, da bo dieta z nizko vsebnostjo maščob povzročila večjo izgubo teže. Čeprav je včasih tako, so študije pokazale tudi uspešne rezultate po dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vključno z večjo izgubo maščobe med sledenjem tej dieti.
Ne glede na to, ali se odločite za dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali z nizko vsebnostjo maščob, sta obe na različne načine koristni za telo. Vendar si je treba zapomniti, da pri omejevanju ne smete pretiravati. Vaše telo še vedno potrebuje gorivo za pravilno delovanje in morali boste nadomestiti nekaj hranil, ki jih izgubljate z drugimi živili. Kljub temu sta obe dieti odlični strategiji za hujšanje in najbolje je, da se ju držite, če želite videti svoje najuspešnejše rezultate.
Vsi smo že večkrat slišali, da sta ključ do izgube teže in ohranjanja zdravega načina življenja uravnotežena prehrana in redna vadba. Kljub temu je to lažje reči kot narediti za milijone posameznikov, ki se trudijo shujšati. Včasih potrebujemo spodbudo, da zaženemo metabolizem in izgubimo prvih nekaj kilogramov. V nasprotju z neskončnimi zdravili za hujšanje, postopki in modnimi muhami hitrih rešitev so raziskovalci razvili boljše rešitve za pomoč posameznikom pri izgubi teže.
Ključni zaključki:
- Plenity je prvo orodje za uravnavanje telesne teže, ki ga je odobrila FDA in uporablja delce gela ter naravne sposobnosti telesa za spodbujanje sitosti in polnosti.
- 31 % odraslih ima prekomerno telesno težo, z ITM od 25 do 29,9, 43 % odraslih, ki so debeli, pa ima ITM 30.
- Za razliko od drugih alternativ za hujšanje lahko tisti z nižjim ITM (od 25) izpolnjujejo pogoje za jemanje Plenityja.
Na primer, Plenity, prvo orodje za uravnavanje telesne teže, odobreno s strani FDA, uporablja delce gela, da se počutite siti po in med obroki dlje časa. Plenity je ustanovilo bioterapevtsko podjetje Gelesis, kjer je ustanovitelj in izvršni direktor Yishai Zohar iskal rešitev za pomoč pri ameriški epidemiji debelosti.
"Za mnoge ljudi kronična uporaba dragih zdravil ali zatekanje k operaciji nista izvedljivi možnosti… Pravzaprav mnogi sploh niso upravičeni do teh zdravljenj, ki so na voljo samo tistim z višjim ITM."
Yishai Zohar
Rezultati Nacionalne raziskave o zdravju in prehrani (NHANES) kažejo, da ima približno 74 % odraslih prekomerno telesno težo (če ne debelih) z indeksom telesne mase 25 ali več. Plenity potrošnikom omogoča varno in učinkovito uravnavanje telesne teže za tiste z ITM od 25.
Kako deluje Plenity?
Tri kapsule Plenity se vzamejo peroralno 20 minut pred obrokom s 16 unčami vode. Ko kapsule v želodcu razpadejo, sprostijo na tisoče gelastih delcev, ki zavzamejo približno 25 % volumna vašega želodca. Gel se poveže z zaužito hrano, kar spodbuja sitost in polnost. Ko gel doseže debelo črevo, ga encimi delno razgradijo in sprosti večino vode. Obilje nato zapusti telo kot del naravnega prebavnega procesa.
Preskušanje Gelesis Loss Of Weight (GLOW) podjetja Plenity je preučilo orodje za uravnavanje telesne teže s študijo 436 prekomerno težkih ali debelih odraslih: 223 jih je prejemalo Plenity in 213 placebo (s sladkorno boleznijo tipa 2 ali brez).