Questi includono riso bianco, pane bianco e patate.

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Questi includono riso bianco, pane bianco e patate.

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I Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie affermano che il diabete è una delle principali cause di morte e disabilità nel paese.

È anche uno dei più costosi, essendo costato agli Stati Uniti circa 327 miliardi di dollari nel 2017, secondo l’American Diabetes Association.

Nonostante i principali fattori di rischio siano ben documentati, gli esperti sanitari stimano che i casi di diabete di tipo 2 aumenteranno drasticamente nei prossimi anni, in particolare nei bambini e nei giovani.

Cos’è il diabete, qual è la differenza tra Tipo 1 e Tipo 2, quali sono le cause e come prevenirlo? Ecco tutto quello che c’è da sapere sulla malattia che viene diagnosticata a 1,4 milioni di americani ogni anno.

Cos’è il diabete?

Secondo l’ADA, il diabete è una condizione medica in cui il livello di glucosio nel sangue, o zucchero, è troppo alto.

Si verifica quando il corpo produce quantità insufficienti o assenti di insulina, un ormone che proviene dal pancreas per aiutare il glucosio a raggiungere le cellule del corpo. Quando non c’è abbastanza insulina per gestire il glucosio, questo inizia ad accumularsi nel sangue.

Livelli elevati di zucchero nel sangue possono portare a malattie cardiache, ictus, insufficienza renale e perdita della vista.

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Come sapere se hai il diabete: ecco uno sguardo ai primi segni e sintomi

Quali alimenti dovrei evitare con il diabete? Consigli sul miglior programma di dieta da un esperto di nutrizione.

Cos’è il diabete di tipo 1?

Il diabete di tipo 1 è una malattia autoimmune che causa la distruzione delle cellule che secernono insulina dal pancreas, secondo la British Diabetic Association, o Diabetes UK.

Cos’è il diabete di tipo 2?

Il diabete di tipo 2 si verifica quando il corpo smette di produrre abbastanza insulina o non utilizza l’insulina correttamente, fenomeno chiamato insulino-resistenza.

È spesso legato all’eccesso di peso e colpisce in genere le persone sopra i 40 anni, ma l’ADA afferma che sta diventando più comune tra i più giovani.

A differenza del diabete di tipo 1, i sintomi del diabete di tipo 2 si sviluppano più lentamente e comprendono sete, stanchezza e frequente bisogno di urinare.

Altro: Si prevede che il diabete nei bambini e nei giovani aumenterà drasticamente

Altri tipi di diabete

  • Diabete gestazionale: si verifica durante la gravidanza e può portare ad un aumento del rischio di aborto spontaneo, parto prematuro e cesareo.
  • MODY (diabete giovanile ad esordio nella maturità): una rara condizione ereditaria causata da una mutazione di un singolo gene. Spesso i segni e i sintomi sono lievi e la condizione passa inosservata a meno che non vengano eseguiti i test.
  • Diabete neonatale: un’altra forma rara di diabete, anch’essa causata da una mutazione genetica e diagnosticata nei bambini di età inferiore ai 6 mesi.
  • Il diabete di tipo 3 è un nome alternativo proposto per la malattia di Alzheimer poiché in alcuni casi può essere collegato alla resistenza all’insulina.

Come si prende il diabete?

Diabete di tipo 1: pur non essendo una malattia ereditaria, l’ADA afferma che una persona è più a rischio di sviluppare il tipo 1 se un parente ne è affetto, come un fratello o un genitore.

Diabete di tipo 2: gli esperti dicono che generalmente è causato da una combinazione di fattori genetici e di stile di vita. Sebbene non sia considerato un disturbo ereditario, l’ADA ha affermato che la probabilità di sviluppare il tipo 2 aumenta se un parente di primo grado ha sperimentato la condizione.

I fattori dello stile di vita associati al Tipo 2 includono:

  • Essere in sovrappeso o avere obesità
  • Seguire una dieta ricca di carboidrati, zuccheri e grassi
  • Inattività fisica

Come prevenire il diabete?

Solo il diabete di tipo 2 è prevenibile e i cambiamenti nello stile di vita sono il principale metodo di prevenzione, ha affermato l’ADA. Ciò comprende:

  • Cambiamenti nella dieta: seguire una dieta sana ed equilibrata a basso contenuto di carboidrati, zuccheri e grassi; e ricco di frutta, verdura e cereali.
  • Esercizio fisico: almeno 30 minuti di esercizio fisico di intensità moderata cinque volte a settimana.

La cura del diabete riceve un importante aggiornamento: si raccomanda un approccio più aggressivo alla perdita di peso, al colesterolo e alle disparità

Quali sono i sintomi del diabete?

Gli esperti affermano che il diabete di tipo 1 e di tipo 2 condividono molti sintomi comuni, tra cui:

  • Poliuria o urinare spesso
  • Polidipsia o sensazione di sete
  • Estrema stanchezza o sensazione di grande stanchezza

Tuttavia, i sintomi del diabete di tipo 1 possono essere più improvvisi e in genere si verificano in giovane età, ha affermato la dottoressa Peminda Cabandugama, endocrinologa della Cleveland Clinic. Il diabete di tipo 2 è una malattia che progredisce molto più lentamente, dicono gli esperti. Un paziente potrebbe essere diabetico per anni prima di presentare qualsiasi sintomo.

Il diabete è genetico?

Una persona con una storia familiare di diabete ha maggiori probabilità di avere il prediabete e di sviluppare il diabete, ha affermato il CDC . Ma anche se hai un genitore o un fratello affetto da diabete, l’agenzia afferma che puoi comunque prevenire o ritardare il diabete di tipo 2 con screening precoce, alimentazione sana e attività fisica.

Come sapere se hai il diabete

Oltre a urinare frequentemente e avere sete, la Mayo Clinic afferma che alcuni dei primi sintomi del diabete di tipo 1 o di tipo 2 possono includere perdere peso senza provarci, sentirsi più affamati del solito e sviluppare una visione offuscata.

L’American Academy of Dermatology ha anche affermato che i sintomi che segnalano che il livello di zucchero nel sangue è troppo alto possono comparire anche sulla pelle:

  • Macchie gialle, rosse o marroni
  • Area più scura della pelle che sembra velluto
  • Pelle dura e ispessita
  • Vesciche
  • Infezioni della pelle
  • Piaghe e ferite aperte
  • Macchie sulla tibia
  • Piccole protuberanze giallo-rossastre o color pelle
  • Macchie squamose giallastre intorno agli occhi
  • Etichette sulla pelle

Cosa sapere sul prediabete

Il CDC stima che circa 96 milioni di americani – ovvero più di 1 persona su 3 – abbiano il prediabete e più dell’80% non sa di averlo.

Il prediabete si verifica quando i livelli di zucchero nel sangue sono più alti del normale ma non abbastanza alti da poter diagnosticare il diabete di tipo 2. Poiché il prediabete non presenta sintomi chiari, il CDC afferma che è importante che il medico controlli il livello di zucchero nel sangue, soprattutto se sono presenti determinati fattori come:

  • Essere sovrappeso
  • Avere 45 anni o più
  • Avere un genitore o un fratello con diabete di tipo 2
  • Storia del diabete gestazionale
  • Dare alla luce un bambino che pesava più di 9 chili
  • Avere la sindrome dell’ovaio policistico

Quali cibi evitare con il diabete

Gli alimenti che portano a un picco di glucosio nel sangue aumentano la quantità di insulina rilasciata nel flusso sanguigno, il che, a lungo termine, aumenta il rischio di diabete e rende la malattia più difficile da controllare.

Allora, cos’è il glucosio?

  • Gli amidi raffinati, noti anche come carboidrati complessi, sono catene di molecole di glucosio e sono noti da tempo per innescare questo rapido picco di glucosio nel sangue. Questi includono riso bianco, pane bianco e patate.
  • È noto anche che lo zucchero aggiunto, un carboidrato semplice, scatena il diabete perché è composto per il 50% da glucosio.

Il fruttosio va bene se consumato a basse dosi in alimenti che vengono digeriti lentamente, come la frutta. Ma a dosi elevate, come in cibi o bevande fortemente zuccherati, stimola il fegato a produrre più grasso.

Troppe proteine ​​circolano nel flusso sanguigno, aumentano i livelli di insulina e si trasformano in grassi, proprio come fanno troppi amidi o zuccheri, ha affermato il dottor Dariush Mozaffarian, cardiologo e professore di nutrizione presso la Friedman School of Nutrition Science and Policy della Tufts University.

Mangiare proteine ​​​​extra non costruisce solo i muscoli. Quindi, a meno che qualcuno non segua un programma di allenamento per la forza significativo, non ha bisogno di un frullato o di un frullato proteico e generalmente dovrebbe evitare l’eccesso di proteine.

Circa il 10% delle calorie dovrebbe provenire dalle proteine, ha affermato. Le fonti sane di proteine ​​includono:

  • Noci e semi
  • Soia
  • Fagioli e lenticchie
  • Pollame
  • Pesce o frutti di mare
  • Uova
  • Yogurt, formaggio o latte

Contributo: Karen Weintraub, USA TODAY. Segui Adrianna Rodriguez su Twitter: @AdriannaUSAT.

La copertura della salute e della sicurezza dei pazienti presso USA TODAY è resa possibile in parte da un finanziamento della Masimo Foundation for Ethics, Innovation and Competition in Healthcare. La Fondazione Masimo non fornisce input editoriali.

  • Per anni Britney Spears e Pamela Anderson sono state maltrattate e sfruttate.
  • Ora stanno rivendicando le loro narrazioni: la Spears sta scrivendo un libro di memorie e Anderson ha annunciato un documentario.
  • Gli esperti in traumi, genere e media dicono che è dannoso quando gli altri raccontano la tua storia per te.
  • Tuttavia, assumere il controllo della propria narrazione è una parte liberatoria del recupero dal trauma.

Quasi due decenni dopo, stiamo finalmente riconoscendo come abbiamo deluso Britney Spears e Pamela Anderson. Recentemente, il movimento #FreeBritney insieme a documentari come "Framing Britney Spears" hanno rivelato come i media abbiano sfruttato la Spears e la sua salute mentale, e "Pam & Tommy" ha rivisitato il maltrattamento sessista di Anderson dopo che il suo sex tape è stato rubato.

Ma c’è ancora un problema: queste storie sono state raccontate da altri, senza il permesso delle donne di cui parlano.

"Ogni volta che la voce di una donna le viene portata via, questo le toglie potere. E se intendessero farlo è una storia diversa, ma il fatto che Pamela e Britney non avessero quella libertà d’azione e quella voce è sicuramente un problema, " dice Stefanie Davis Kempton, assistente professore di comunicazione alla Penn State Altoona.

Ma ora, sia la Spears che la Anderson stanno mettendo le cose in chiaro, alle loro condizioni. A marzo, la Anderson ha sorpreso i fan annunciando il suo prossimo documentario su Netflix . E in un video cancellato di 22 minuti che è stato pubblicato su YouTube e Twitter domenica, la Spears ha condiviso rivelazioni emotive dalla sua tutela, che è stata interrotta a dicembre, con le sue stesse parole e con la sua voce.

"Mi sono svegliata stamattina e ho capito che c’erano molte cose nella mia testa che non avevo condiviso con nessuno," ha detto la Spears, mentre esponeva i suoi pensieri sui suoi 13 anni di tutela, sulla mancanza dei suoi familiari di sostegno e impatto del movimento #FreeBritney.

"Non ricordo mai di essermi sentita così demoralizzata e mi hanno fatto sentire una nullità. E ho accettato la cosa perché ero spaventata e impaurita", ha continuato.

"È davvero curativo e terapeutico": Britney Spears conferma che sta scrivendo un libro di memorie

Gli esperti dicono che è importante che queste donne di alto profilo riprendano finalmente le loro narrazioni, perché farlo può essere un passo cruciale nella guarigione dal trauma.

"È la tua storia da raccontare e non appartiene a nessun altro. Quindi quando ti viene tolta, è doloroso. È traumatico", afferma Jessica MacNair, consulente professionale autorizzata. "Quindi per (Britney e Pamela) rivendicarlo e farlo alle loro condizioni è stimolante e persino curativo."

Britney Spears sta "dicendo la sua verità": stiamo ascoltando?

"Incastrare Britney Spears" e "Pam & Tommy" hanno diffuso consapevolezza. Ma probabilmente erano anche “inneschianti”.

La maggior parte delle persone affronta le esperienze traumatiche in privato. Ma celebrità come Spears e Anderson non possono concedersi questo lusso.

Il documentario FX del 2021 "Framing Britney Spears" si è tuffato nella battaglia della cantante per riprendere il controllo della sua vita e ha spinto i fan della cultura pop a riconciliarsi con il maltrattamento pubblico della Spears. Quasi un anno dopo, la serie drammatica biografica di Hulu "Pam e Tommy" ha rivisitato le conseguenze virali del sex tape rubato della star di "Baywatch" trapelato negli anni ’90.

‘Framing Britney’: espone un problema più grande di Britney

Verifica dei fatti "Pam & Tommy": Pamela Anderson, Tommy Lee e il sex tape rubato

Kempton, specializzata nella rappresentazione delle donne nei media, afferma che gli sforzi per trarre profitto dalle loro storie senza il loro consenso sono intrinsecamente "sfruttativi" e "dannosi", intenzionali o meno.

Carla Manly, psicologa clinica e autrice di "Joy from Fear", aggiunge che avere altri che raccontano la tua storia può essere nuovamente traumatizzante. Rivivere il tuo passato inaspettatamente è stimolante e può aggiungere trauma se la tua storia è stata fraintesa, formulato in modo inappropriato o detto in modo impreciso.

"Abbiamo tutti il ​​diritto di affrontare il trauma al nostro ritmo. Una volta che è fuori dal nostro controllo, non solo toglie il processo di guarigione, ma può anche sembrare violento e traumatizzante", afferma Manly. "Può aggiungere questo nuovo trauma del tipo: ‘Oh mio Dio, non è quello che mi è successo.

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